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[焦點報導] 從日本企業看運營和技術 如何成為物流現場效率抓手 —日本四家著名時尚品物流中心

 

日本物流 物流中心

 

文章來源:文/編輯部

 

在過去的時間裡,本刊組織了日本物流考察團,參觀了日本各行業的物流中心現場,這些現場無論在技術應用和現場運營方面,都擁有著極高的參考價值。為此,本文針對時尚品行業的案例進行梳理,為讀者再次呈現日本時尚品供應鏈物流的思考與實踐。


無印良品鳩山中心
支撐三十年銷售的物流中心

        業績擴展,建設新物流中心是十分普遍的做法,關鍵在於新物流中心的規劃既要滿足當下也要符合未來的戰略。規劃未來3~5年是普遍的做法,不過株式會社良品計畫(無印良品)的“鳩山中心”居然能夠支持其30年後的發展。

為何建設新中心

        2014年11月正式投入運營的鳩山中心,位於日本埼玉縣鳩山町,是當時無印良品公司最新的物流基地。該物流中心計畫吸收千葉縣的浦安中心,並新設長岡調節中心(新瀉縣)的功能。場地狹小的浦安中心,此前主要承擔向東京首都圈內的店鋪提供商品,但隨著店鋪規模和商品計畫的擴展,應對乏力。

        長岡調節中心主要職責是對來自以衣服、雜貨為中心的海外產地進口商品進行管理,並向日本國內各中心(浦安、神戶、福岡、新瀉)供應商品。不過從2013年開始,隨著位於中國(上海、深圳)的全球物流中心(GDC)投入運營後,中國生產的產品無需經由日本,而是由中國上海物流中心承擔世界物流中央基地角色,直接向亞洲各國發貨。

        鳩山中心還將承擔向其他3個中心供貨的“母中心”作用,從而降低商品運輸成本、中心運營成本以及倉儲租金。由此,無印良品在日本國內的物流網路變為了4基地物流體制。

        鳩山中心占地面積51,000坪(約166,000平方米),建築面積32,000坪(約105,298平方米),其壓倒性的規模是浦安中心3倍以上。當時新中心負責直接配送的店鋪數量約為200家,未來將會支撐300家店鋪的銷售(截至2022年8月底,無印良品在日本國內有493家店鋪)。加藤隆志常務董事表示,加上能應對環境變化的靈活性結構以及確保增設空間等措施,新中心足以應對30年後的發展。這是基於長期理念、經營戰略的對策。

新中心的三大特點

        新中心主要擁有三大特點。從容性,首先是166,000平方米的廣闊地基,本身就具備了足夠的靈活性。佈局靈活性,新中心在規劃設計中儘量不配置大型固定設施,以便倉庫內設備能夠根據佈局需求隨時靈活變化。例如新中心沒有採用托盤式自動倉庫,保管的主體是托盤貨架或移動式貨架。徹底貫徹“安心、安全”理念,每天進入中心的業務車輛達300輛以上,安全起見,新中心將業務車輛設定為單行道,與員工的停車場、動作動線完全分離。

        當然,雖然為了保證佈局的靈活性,如此龐大的物流現場加上“少子化”一直是日本社會的“心病”,新中心並沒有排斥對自動化物流設備的應用,包括採用了自動化輸送線、托盤循環型的分揀機、折疊箱自動取出系統、自動碼垛機等系統和設備。

折疊箱自動取出系統

        其中較為特色的是折疊箱自動取出系統。鳩山中心採用了紙箱和折疊箱兩種出庫方式。為此,新中心採用了折疊箱自動取出系統,將1樓的折疊箱暫時保管·自動取出,隨機收納至TKSL的“多道穿梭車”內。8台升降機以及各樓層共計的36台穿梭車來回行駛,實現高速地入庫/出庫作業,共能收納2,520個折疊箱。對於台灣時尚品企業而言,隨著自動化、智慧化物流系統應用越來越廣泛,托盤、料箱等載具的管理、保存也應當得到重視。儘管“支撐三十年”與台灣商業環境變化速度相比過於長遠,但是“從容性、靈活性”的理念是想通的,這是鳩山中心參訪最關鍵的意義所在。

BEAMS服飾應用RFID
無縫鏈接物流與店鋪

        作為日本潮牌服飾之一,BEAMS公司自1976年創立,從此改變了日本年輕人的風俗和文化。成立四十多年來,BEAMS始終引領時尚潮流不斷發展。如今的經營範圍不僅限於服飾類,還廣泛涉及與生活相關的所有商品,成為日本知名的文化商店。本刊日文版雜誌《MATERIAL FLOW》曾報導過,BEAMS公司長期以來積極發展物流業務,而且卓有成效。

以商品流通為前提
從採購部門開始引進RFID標籤

        2012年9月,取名為“B:M-ING LIFE STORE一號店”商店正式開業,並開始在實體店內試驗性地引進RFID標籤專案,經過2年左右試運行的結果表明:其效果獲得了管理層的高度認可。故而2014年6月開始,BEAMS日本國內所有的商店均開始引進RFID標籤專案。到2015年,物流操作和店鋪操作業務已開始運用RFID標籤技術項目。如今,所有的專營店(直銷店)店鋪已全部採用,包括購物中心在內的所有店鋪。

        這個過程並非一蹴而就。BEAMS遵循循序漸進的原則,首先以貼有標籤的商品流通為前提,先從物流系統的採購部門開始。2015年2月,供應商的商社開始採用標籤,BEAMS開始採用帶有RFID標籤的商品,並且BEAMS物流部門應對採用RFID設備後的措施已全部完成。當時BEAMS採取了條碼和RFID標籤兩種商品的同步進貨的作業模式。半年後,服裝類商品替換為RFID標籤迎來了最佳時機,BEAMS在10家店鋪開始試運行。

        之後,BEAMS逐步在所有的專營店全面引進RFID標籤技術,然後推廣到所有購物中心。採用RFID標籤技術後的實際效果是:店鋪員工無需長時間在後台堆放場地查找貨物,顧客也不用在收銀台排長隊等候,且購物中心的效果遠優於其他商店。此外,RFID提升了門店盤點效率,實現了零加班。而且店員也可以在盤點過程中隨時中斷去接待客戶。以一家平均庫存8,000件左右的店鋪為例,僅用30分鐘就完成了盤點。

RFID標籤樣式

        BEAMS使用的RFID標籤有以下幾種式樣:在4個業態中,分別有大、小2個尺寸以及通用封簽的樣式,共計9個種類。當然也有不少其他企業採用便利貼式的標籤,但是BEAMS還是堅持與傳統的商品標籤一體化。理由是,一體化品質更高,既能以此作為品牌名片的象徵保持形象,同時也更耐用。BEAMS認為標籤應當具備可以流通3年以上的商品之特性,並且能夠應對每個季節的變化以及經年老化的情況。

        圖表1匯總了物流業務方面,引進RFID標籤技術後所獲得的實際效果。竹川先生對整體的運行狀況作了以下評價。

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