[專欄] 倉儲出貨作業品質理
文章來源:和泰汽車 零件部
全面品管,怎麼管
林大彪的倉庫出貨量並不小,得供應全台灣所有營業據點的需求量;他總是要求所有作業同仁,務必盡心盡力,發揮後勤補給應有的戰力,全力給予前線必要支援。過去一段時間,營業據點常對於倉庫出貨作業評價不外乎:大抵上皆能準時送達,不過在品項與數量的準確性上仍有些缺憾,甚至也曾出現商品送達後,卻被發現損毀的狀況。拜GPS 科技所賜,物流車輛抵達據點的時間可以被掌握;那麼其他據點常反映的問題點,是不是也有相關的因應措施可以加以改善、防範之。倉庫主管林大彪不禁思考著:力保配送準確之餘,下個階段還有哪些任務。
「使命必達」確實是時下物流業者必修學分之一,然而除了時效性外,出貨作業流程是否仍存在著許多我們可以愈加精進之處;承如上述所言,出貨品項正確與否、又出貨數量有無出入、運輸配送的過程中,能不能針對較脆弱的配送物品給予適當保護,避免損毀,都是出貨作業管理時,必須納入考量的關鍵因素。所謂「他山之石,可以攻錯」,讓我們看看H 公司車輛售服零件(下文簡稱H 公司),於倉儲出貨作業品質管理上,運用哪些手法,又有哪些可供參的。
品質管理KPI
講述出貨作業的品質管理手法前,吾人將先針對H 公司的品質管理KPI 解說之;既為KPI,則對組織而言,係影響日常運作至深且相當重要的指標,再者該指標必須能予以量化呈現,以求日後分析所用。H 公司的出貨品質管理KPI 有三,詳述如下:
1. 誤品率(Mis-shipping Rate):係指配送之商品品項與原據點(對物流中心來說,就是顧客)指定項目不符。換言之,顧客必須花費額外時間等待下一波的交換作業。
誤品率的基本計算公式=(出貨誤品點數/總出貨點數)×100%
2. 欠品率(Shortage Rate):係指配送之商品數量與指定數量不符。一般計算時,除了數量短少者,亦將溢品點數納入;所以利用上述計算原則,乃根據JIT 精神而來:配送必須是在對的時間,將對的品項、對的數量,送交與對的目標手上;無論數量短缺或者超出計劃,皆會造成作業困擾,產生無效率。
欠品率的基本計算公式=(欠品與溢品點數合/總出貨點數)×100%
3. 損品率(Damage Rate):係指商品運抵目的地時,發現破損或者不完整之情事。對於毀損的看法,時有意見相左,因此必須針對「損品」加以定義,以利後續作業順遂推動。有關權責劃分的部份,筆者將於下文再行探討。
損品率的基本計算公式=(損品點數/總出貨點數)×100%
以H 公司的出貨品質KPI 管理而言,三項指標皆已採用p.p.m.(parts permillion,百萬分率)為計算單位;以p.p.m.為管理指標,不僅表示品質管理上的水準與程度,更代表組織對於品質維護與提升上所宣示的企圖心。
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