[專欄] 韌性供應鏈
文章來源:文/編輯部特約撰稿人
專欄—AI
戰疫物流系列報導-3
韌性供應鏈
文/編輯部特約撰稿人
許多專家學者都提到,必須提高供應鏈的韌性(resilience),以便因應多變的時代。韌性供應鏈的概念大家都知道,也就是不管遇到甚麼外力因素,供應鏈運作幾乎不受影響,並可在受衝擊後快速恢復。
我們可用如圖一的概念來量化韌性,原本未受到衝擊前,生產水準是100%,受到外界衝擊後,生產水準會下降,然後一段時間後再慢慢恢復原有的生產水準,這個所產生的類似三角形範圍,就是所謂的韌性三角形,三角形面積越大,就表示韌性越差。
提高韌性的方法不外就是由「單一」變「多元」;由「集中」變「分散」;由「遠」變「近」,無論是哪一種做法,整體目的就是提升供應鏈的可靠度,避免整體供應鏈受到單一鏈結影響,或是受到外部衝擊事件就無法運作。為了達到這樣的效果,就必須找更多的採購替代供應商、供應鏈由海外移轉到國內、庫存分散投放,甚至搭配AI技術使用無人機、無人車配送…等。
韌性供應鏈是近十年來新產生的議題,也可說自西元1997年開始,隨著亞洲金融風暴、SARS、南亞海嘯,還有幾乎每年在全球各地輪流發生的大地震、颱風豪雨、森林大火、乾旱、國際間貿易戰…等,地球的變化似乎在加速,管理者已無法假設供應鏈面臨的外在環境是穩定的,使用傳統的優化供應鏈,一旦面臨突發事件,不僅供應鏈復原速度緩慢,而且只要發生一次突發事件,就可能把以前的節省效益全部打回原形。
在沒有新冠肺炎之前,管理者一般是採用「優化」供應鏈,也就是尋求供應鏈整體最低成本,在這個前提下,供應鏈元素的佈局就是哪裡便宜往哪裡去,例如亞洲製造、採購、人工便宜,就把生產基地集中於亞洲,然後大量生產,整批配送,壓低單位成本。這個做法基本上是沒錯的,但也容易導致供應鏈整體里程越來越長,而且前提是外在環境穩定才能運作。如果沒有新冠肺炎疫情,理論上這種優化供應鏈的作法會一直持續下去。
要做到韌性供應鏈的效果,就必須讓供應鏈系統中的「實體流」、「資訊流」都具有因應的韌性,這說來簡單,但實務上挑戰相當大。
從實體流的角度,提升韌性的唯一方法,就是採用分散式物流,因為再怎麼優良的選址模型,如果選到了某個絕佳場址設立一座大型物流中心或是工廠,就算對供應商、消費者都具有最短距離,能保證這地方萬一發生大地震、大海嘯、颱風…,或其他我們想都沒想過的異常事件,整個體系還能運作嗎?因此,傳統大型的集合式物流中心,必須拆散為更多小型物流中心,並依照不同市場需求佈署小型物流中心以及配送車隊,這會使得物流營運成本提高、整體庫存水準也會提高,因為不像大型物流中心可採用有效率的自動化系統。
分散式物流的極致做法,就是把某些物流中心從原本的固定設施,變成可移動的設施,這就跟飛彈發射車一樣。移動式設施在現今科技並不難做到,在上一期中我們提到,實體店面(如便利商店)可改為移動式店面,透過中大型卡車作為移動載具。如果移動式店面可行,那麼移動式生產、移動式物流工廠也是可行的,因為只要透過貨櫃化運輸,或是改裝貨輪設施,在海上生產並非天方夜譚,只要供應鏈保有這樣的機動性,就可為減少前面所提「韌性三角形」的面積。
另外,類似雙11這種大型電商促銷活動,對於韌性供應鏈而言也是錯誤的做法,這類的促銷確實會大幅刺激購物需求,誘發大量物流活動,但是伴隨而來的加班、退貨,或是臨時員工因為不熟悉物流作業流程而出錯、或是因為貨量增加而使出貨的服務水準降低,整體物流資源被嚴重扭曲,一般的物流系統不可能為了這樣臨時性的大需求而設計,如果扣除這些額外產生的營運成本,對物流業者而言,大型促銷活動究竟是福是禍有待商榷。
再從資訊系統來看,為配合韌性供應鏈的分散式物流節點,配套的資訊系統勢必需要全面雲端化,而且可透過手機、瀏覽器就可操作,因此資訊系統必須積木化,也就是各模組需要能像積木一樣可快速堆疊出新的作業流程、而且就算是臨時增聘員工,不用半小時就知道怎麼操作,因為在因應外部衝擊下,企業沒有時間再花一筆錢去改寫系統、更沒有時間花三天做資訊系統的教育訓練。
【如欲閱讀全文,敬請訂閱雜誌。】
更多精采文章
- 專欄 一針一線超越期望專訪波司登物流總監戴建國
- 觀點 由上海CeMAT物流展看AI科技引領中國物流業 邁向新台階
- 專欄 新零售的人工智慧與大數據分析
- 專欄 從雙11回頭看618購物節的物流大戰
- 焦點報導 來自履約服務的創新即時聯動產品庫存 SOSiLa AMS 習志野 茜濱第三物流中心
- 封面故事 航空貨運業發展跨境電子商務物流 的『機場』戰略因素
- 封面故事 透視疫情新常態下電商物流產業動向
- 封面故事 智慧只是大企業的狂歡?
- 國際物流 日本WELCIA藥局日野物流中心高效分揀探秘
- NEWS 台灣、中國大陸、日本
- 特輯 極智嘉Geek+助力上海西門子開關落地全流程彈性自動化"智慧工廠" 入庫效率提升250% 儲存面積減少50%
- 特輯 阿里巴巴馬來西亞跨境電商倉引進 安全與流暢的碼頭設施
- NEWS 降低損耗率農委會投資84億元蓋冷鏈物流中心
- 封面故事 智能物流突破口竟然是它!
- 封面故事 優品店的物流 是“優品”嗎?
- NEWS 冷鏈科技與市場
- NEWS 第十屆「亞洲物流航運及空運會議」 11月17至18日網上舉行
- 專欄 非常時期的應急物流 該如何建?
- 專欄 悄然興起的微商物流
- 專欄 於破立之際兼濟天下
- 國際物流 柬埔寨市場分析