“海霸王”這家在臺灣家喻戶曉的企業，我們最先瞭解的是餐飲領域，接著是冷凍火鍋料等食品。但鮮為人知的是，海霸王自1995年便紮根成都市郫都區，打造海霸王西部食品物流園，總占地1800畝、建築面積約40萬平方公尺，如今已是輻射中國西南、面向全中國的現代化食品物流標竿。海霸王（成都）冷藏物流有限公司（全文簡稱：海霸王物流）始終以消費者需求為導向、以“服務商”為核心定位，深耕冷鏈倉儲、智慧配送與數位化升級；近期更攜手哥倫布智能，共同打造C4智慧凍庫自動化專案，為行業智能化轉型樹立全新樣板。依託成都園區成熟的智慧冷鏈建設與運營經驗，海霸王進一步佈局臺灣市場，在高雄緊鄰前鎮漁港，規劃占地4000坪、總建築面積27000 坪的海霸王高雄冷凍物流中心，將於今年正式開業。這家來自臺灣的食品企業，如何一步步成長為中國的著名冷鏈食品企業。

深耕中國西南二十五載
從初心落地到多元佈局

        1995年，中國西南地區尚未形成規模性的冷凍批發市場，敏銳捕捉到這一市場空白後，海霸王果斷落地成都，以“立足西南、輻射全中國”的長遠眼光，規劃建設了第一個批發市場與冷鏈倉庫，埋下了深耕冷鏈物流領域的種子，更確立了“使用50年”的長久發展理念。

        莊自強董事長回憶，海霸王的發展根基始於1975年，他的父親莊榮德先生在台灣開設了第一家“海霸王”餐廳，此後數十年，海霸王國際集團逐步拓展業務邊界，發展成為集酒店、餐飲、速凍食品、物流於一體的多元化企業集團。而海霸王物流，正是集團佈局中國西部的核心載體，打造成為資訊化、專業化、現代化的冷凍品、食品儲存、加工及物流配送基地，業務輻射四川、重慶、貴州、雲南、西藏、青海等省市，真正實現“立足西南、面向全中國”的戰略佈局。

        「我們做物流可謂是“ 誤打誤撞”。」莊自強的話語中帶著幾分風趣，卻道出了企業轉型的必然。在涉足物流領域之前，海霸王以冷凍食品批發為核心業態；2005年，因場地搬遷，恰逢成都其他大型批發市場同步遷移，海霸王順勢承接了這部分商戶，業務範圍從專營冷凍食品拓展為綜合性批發市場。2014年起，隨著入駐商戶數量持續增加，倉儲壓力日益凸顯，也正式開啟了海霸王冷庫設施規模化建設的新篇章，推動企業向專業冷鏈物流轉型。

洞察行業趨勢
以需求為錨堅守服務初心

趨勢洞察
消費習慣決定冷鏈發展路徑

        消費者需求的變遷，始終是驅動食品供應鏈物流發展的核心動力，這一點海霸王有著深刻的感知。“一方水土養一方人。”莊自強舉例說明，日本人偏愛冷食，催生了發達的冷鏈物流體系；而中國老百姓更習慣熱食，使得冷凍食品的發展程度相對較低，也造就了中日兩國冷鏈行業的差異化發展格局。這種對消費需求的精準洞察，成為海霸王佈局業務、優化服務的重要依據。

預製菜風口下
冷鏈的機遇與定位

        對於此前全民熱議的預製菜話題，莊自強也給出了獨到見解。他表示，預製菜中國國家標準的公布，不僅為預製菜行業的規範發展劃定了方向，也為冷鏈物流行業帶來了新的機遇—從產業鏈視角來看，不僅是預製菜食材本身，調味料等輔料也將迎來廣闊的發展空間。而海霸王物流的核心定位，始終是“以高品質的冷鏈服務，完成客戶高品質產品的交付”，不涉足商流、不做中間商，堅守服務本質，不破壞上下遊客戶的核心利益。

以服務商定位
構築差異化競爭力

        「所以我們一直以來都秉持著服務商的定位，而非商流。」莊自強語氣鄭重，「物流服務是我們的核心優勢，我們絕不會以中間商的身份去破壞上下遊客戶的底線。」正是這份堅守，讓海霸王物流在行業中樹立了良好的口碑，也構築起以冷鏈設施與務為核心的獨特競爭力，為企業的長遠發展奠定了堅實基礎。

【如欲閱讀全文，敬請訂閱】