首頁 / 出版刊物 / 物流技術與戰略雜誌 / [第62期-2013年4月] 冷鏈物流新挑戰 / 冷鏈配送中心的規劃

[特別企劃] 冷鏈配送中心的規劃

 

冷鏈 配送 低溫

 

文章來源：物流技術與戰略雜誌

 

隨著超市、商場以及便利店如雨後春筍般的出現，冷鏈物流已更加重要。冷鏈配送中心的規劃與設計，將影響物流作業的效率和服務水準。建立冷鏈配送中心，能幫助貨主減少管理庫存的費用及麻煩，提供高效率的後勤支援和改包裝、貼標籤、促銷商品組合等物流加工服務。本文希望通過案例，介紹建立一套系統的、符合邏輯的規劃設計步驟，詳述各步驟的重點，以協助設計者能以最短的時間和人力成本，完成冷鏈中心規劃設計工作。

深圳某公司現規劃建設一冷鏈配送中心，目的在於利用企業自身優勢，在冷鏈配送中心市場佔據一席之地，利用增值服務、低成本、供應鏈管理，取得與競爭者差異化競爭優勢。

計畫準備階段 制定規劃目標

短期規劃：滿足自用需求（冷凍水產）約3,600噸，並對下游經銷商客戶提供冷凍食品的配送物流服務。

中長期規劃：在深圳北部、西部各建立一轉運型配送中心、土地面積3,000m2 左右，發展鮮食水果等產品之加工，網路行銷及宅配服務。

基本資料的搜集

配送中心現狀是：將原來的冷凍庫承租下來改造為冷鏈配送中心。地點為工業區，臨近鹽田港，距高速公路口2 公里左右，臨近8 車道快速道路。方便北部、西部之整車配送。

附近冷凍加工廠林立，臨近又有許多住宅區，招募低溫作業經驗的人員非常容易，交通方便，土地價格便宜，自然條件（如地震、降雨、鹽度等）無直接威脅。

 

 

(如欲閱讀全文，敬請訂閱雜誌。)

 

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