[專欄] Aeon 邀請餐飲行業專家做服飾賣場改革
文章來源:編譯/編輯部 資料來源/日本各大網站
在埼玉縣的浦和美園市,Aeon購物中心的商場內,經營GMS(綜合商場/超市)的Aeon購物中心的二樓服裝區於今年10月20日進行了翻新。不僅僅是Aeon,包括其GMS運營子公司Aeon零售在內的企業,已經進行了大約十年的直營服裝改革。這次推出的浦和美園模型被認為是作為銷售的完成形態。在實驗性地引進類似沃爾瑪量販店的Aeon船橋商場中,銷售額提高了15%以上。儘管這也受到人流恢復的影響,但改善幅度是巨大的。特別是GMS,特別是Aeon 零售正在推進2樓以上的非食品部門的改革,未來計畫將這一模型推廣到該公司運營的全國GMS。
GMS服裝市場持續萎縮
不僅僅是Aeon,直營GMS服裝市場的環境變得越來越嚴峻。根據日本連鎖協會的數據,該協會成員在全國的連鎖店(主要是超市)中,服裝銷售額在2022財年為7434億日元,幾乎是10年前1兆3307億日元的一半。特別是吸引年輕人的能力較弱。運營GMS的公司中層管理人員表示:尤其是年輕一代流向了像優衣庫等專門店。現在要單純憑我們自己的力量重新贏回來是很困難的。
在這種環境下,該行業的各公司已經開始疏遠自己的直營服裝銷售。今年3月,Seven & i Holdings的子公司Ito-Yokado宣佈退出一直虧損的自主企劃的服裝業務,將其空置的空間引進專門店,通過租金收入從租戶那裡實現獲利。以四國為中心的GMS巨頭Izumi也在與服飾公司Adastria的監修下進行了銷售區域和商品創作,並試圖對直營服裝品牌進行重新定位。與這些競爭對手相比,Aeon一直堅持直營服裝市場。這一次,他們觸及的不是商品,而是銷售區域,即商品的“展示方式”。
Aeon Retail的服裝改革領導者森夏樹表示,Aeon自認為能提供功能性和設計感的商品,但顧客卻對他們有著強烈的老年人的服飾的印象。年輕人並沒有把我們的店視為他們的購物場所。
將銷售區域劃分為6個專業店
在新模型中,基於顧客和員工的調查,Aeon放棄了傳統的將商品陳列在同一樓層的銷售手法。因為在同一樓層中,商品的個性無法傳達給顧客,年輕人的商品也可能被整個樓層的“老年感”淹沒。因此,他們故意將老年人感的服裝與其他銷售區域明確區分開。此外,為了適應各種生活場景,如休閒、正式、運動等,他們將原來的同樓層銷售區域分為6個專門店。他們在每個區域之間設置了隔間,改變了燈光、裝飾和瓷磚的顏色,使每個銷售區域看起來都像不同的商店。
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