總編輯專欄
產業都瘋了嗎? 冷靜!思考產業的本質
文章來源:陳巨星
中國又迎來另一波一窩蜂的投資熱潮,生鮮電商、跨境電商、公路港、物流園區……等等。有一堆天使投資基金,從資本市場圈了錢,生怕錢沒地方花,趕緊找了一些有創意有衝勁的企業,最好是有幾年在大公司的資歷,並累積了一些人脈,能寫出一份多姿多采的投資計畫書,來賣夢想,投資的金額都是上千萬美元,這種投資讓人頭皮發麻。被投資企業,
都是先做出虛擬成績,找到天使投資,賣掉股權,資金落袋,退出經營的嗎?企業,會想成為百年企業嗎?我不明白。
運輸的百年企業
日本YAMATO(雅瑪多)控股公司,創立於1919年,在2019年將迎來創業100週年紀念。歷經百年,從最初成立時名為大和運輸公司,到YAMATO運輸公司,再到YAMATO控股公司,經歷了三次的經營創新。1919年成立之初,從事整車運輸業務,也是日本皇家的御用運輸公司,到了1929年轉型朝向“路線運輸事業”的第一次創新;由於自滿於關東地區的龍頭地位,忽視長途幹線運輸,因此落後於新興的零擔路線貨運公司,面臨倒閉危機;在1976年時由小倉社長強力轉型發展“宅急便”,是第二次創新,這次的創新讓雅瑪多成為宅配的龍頭企業,也奠定了多元化發展的基礎;2013年雅瑪多控股集團迎向第三次創新,朝向“價值網絡”的創造。意即如何活用集團網絡,設身處地,為顧客提供方便之同時,創出更多的附加價值。具體作法上,是透過2013年開始運營的「羽田CHRONOGATE」、「厚木GATEWAY」、「沖繩國際物流HUB」,及與亞洲各地獨資或合資企業宅急便的合作模式,創造出的速度、獨自的LT(物流技術)、IT(信息技術)、FT(金融技術),結合在日本、台灣、香港、新加坡與亞洲飛躍擴大之“最後一公里網絡",對電商顧客、個人顧客及企業顧客掀起供應鏈物流改革。從提高速度、提升品質及降低成本,使物流從單純的「成本」考量,發展為「創造價值的手段」。
雅瑪多的百年發展,從來都是以顧客的滿意為出發點,建立了以司機為核心的企業文化“全員經營”,以現代化科技加上精益求精的精神,不斷的完善經營管理,讓業績與利潤提升,讓企業充滿未來,讓員工與股東穩定獲利,只有企業努力經營,市場就會有回報,這是不變的道理,而資金的需求是為了擴大經營,而不是為了私人利益。
生鮮宅配的成功之道在於有已知穩定的多數訂單,地區性的宅配
這一兩年來,天使基金大幅投資在生鮮電商方面,生鮮電商不論利基點是在農場產地直銷或是掌握進口資源、有數萬個社區據點與宅配保管櫃、還是電商經營已很成功,大家提出了一份天馬行空,看似可行的企畫書給天使投顧基金,經過盡職調查後,錢就投資進去,因為計劃太好了!但,大家瘋了嗎?
生鮮品,不外乎蔬菜水果肉品水產品與調理食品,這些產品大部分可以在超市量販店與菜市場買的到,一般家庭購買者也會斤斤計較價錢與新鮮品質,生鮮電商如何與之競爭呢?在傳統零售市場,生鮮商品當天進貨當天銷售,銷售不掉就會立即打折清空,不留庫存,生鮮商品得以每天都新鮮狀態呈現。生鮮電商強調的是產地直銷,有機無毒,海外直供,可是要面對的是不確定的多數訂單,客戶較無忠誠度,將損耗留給供應商,電商不賺錢沒關係,賠錢賣也可以,電商要流量要重購率。商業的本質是這樣嗎?
服裝鞋帽與電子等商品,可以不喜歡就退貨,退貨後還能重新整理重新銷售,生鮮品則不然,收到貨時是好是壞,尚且不知,退貨時肯定是壞的,又生鮮商品的宅配,商品價格是否能滿足運費呢?
生活協同組合COOP的作法,可以提供生鮮電商一個參考。生活協同組合在英國創立,已有百年歷史了,生協在日本發展的最為成功,2014年總營收已達日幣3.3兆元,生協的商業模式為:
支付股金(約5000日圓)加入會員→每周透過郵購傳單、電話、電腦網路、手機固定採買一次,銀行匯款或手機網絡支付→每周固定送貨一次。
生協相較於傳統市場的競爭優勢在於:
․ 會員制:要交入會費與年費,相當於股金,可分配盈餘,隨時可退會,退還會費。
․ 嚴格的檢驗檢疫標準:設立獨立的檢驗機構,公開檢驗過程,所有商品一定經過檢驗才釋出市場。
․ 信任感:從產地到消費者,建立多方信任基礎。
․ 產地直銷:建立契約農戶,生產有機無毒的農產品,維護農民利益,社會支持,絕對新鮮。
․ 共同企劃:由會員與生協管理者共同規劃商品,避免不必要的商品。
․ 地區性:生鮮商品最怕長途運輸與轉運,要控制運輸成本在最低狀態,一定是區域性宅配。
․ 冷鏈物流與包裝:不做資產投資,物流委外作業,以塑膠袋裝商品結合蓄冷箱做宅配,以控制物流成本。
日本生活協同組合的商業模式是成功的,成功在於會員制,讓訂單成為可預測的多數訂單,商品的準備精確,沒有庫存,沒有損耗。可視化信任感的建立,能到契約農戶、檢驗中心與生協辦公室參與規劃,不為賺錢,只為會員謀求健康的生活;最低的物流成本,物流委外作業、地區性配送(如東京生協只做東京地區,不跨區),簡易包裝,每周一次配送,密集的宅配同一區域,做到最低成本。
產業的本質是甚麼?
物流運輸業的核心,應該是為客戶打造供應鏈一條龍的物流服務,為客戶建立起絕對的競爭力。在做法上,應該從建立全員經營的企業文化開始。物流運輸業大部分員工都在外地,流動性工作,無法集中統一管理,命令的貫徹與品質的一致性,無法即時到位。應該是建立員工都能自主管理,將企業當成是自己的,有獎金能分紅,那麼就能建立全員經營的企業文化,會努力找客戶,努力提升品質,努力降低成本。有了好品質與競爭優勢,業務的發展就能做到點線面,物流配送要能覆蓋到全國各地區,做好物流品質與服務,能創新,能為客戶創造價值,就有穩定的成長與獲利。
生鮮電商業的核心,雖然是流量與重購率,但不要忘了對客戶提供的價值,應該是有機無毒最新鮮的商品,要能建立客戶對電商的信任感,那就必須做好檢驗工作,只有提供最新鮮最好品質的商品才能獲得客戶信任,當然生鮮商品的價格最為關鍵。為了客戶的生活提供健康的生鮮產品,有了客戶的信任,業務就源源不斷,電商還是要賺錢的,不要依賴投顧基金的A輪B輪C輪投資,電商賺了錢才能生存下去!靠龐大流量與重購率而上市的企業,畢竟是極少數啊!企業經營者不要是只為了圈錢,企業也是有生命的,員工都在看著經營者的價值觀,企業家應該努力經營企業,讓企業成長
茁壯,為客戶帶來利益與價值,成為百年企業才是根本!
更新日期:2015/10/14
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